
Jedan biftek dnevno za organizam je zdrav koliko i prestanak pušenja

Znanstvenici kažu da je glavna dobrobit mesa u aminokiselinama, gradivnim supstancama proteina, koje jačaju stanice mišićnog tkiva.
Ljudi koji jedu hranu bogatu proteinima imaju niži krvi tlak i zdravije aarterije, što znatno smanjuje rizik od srčanog udara i bolesti srca, piše
Skupina istraživača sa Sveučilišta East Anglia tvrdi kako hrana bogata proteinima (kao što su meso, riba, mliječni proizvodi, brokula, špinat...) sadrži sve važne tvari potrebne za život i stoga ih je potrebno uvrstiti u svakodnevnu ishranu.
Konzumiranjem 75 grama mesa dnevno, 100 grama ribe i čaša mlijeka pomažu u prevenciji srčanih bolesti.
Znanstvenici objašnjavaju kako aminokiseline imaju različite učinke - ovisno o tome iz kojeg su izvora. Tako aminokiseline iz povrća snižavaju kvrni tlak, a one iz mesa, ribe i mliječnih proizvoda štite arterije. Istraživači tvrde kako jedan biftek dnevno organizmu osigurava dobrobit istovjetnu kao i prestanak pušenja.
Mondo.rs/Magazin.hr













