
Ketogena dijeta: kratki popis što sve ne smijete jesti

U slučaju da ste je nekako propustili, ketogena dijeta je hit u planu prehrane za mršavljenje. Sljedbenici (uključujući Kourtney Kardashian i Halle Berry) tvrde da je plan prehrane s visokim sadržajem masnoće i malo ugljikohidrata pomogao da odmah počnu mršavjeti, i dalje uživajući u slanini i siru.
Nutricionisti ostaju skeptičniji. Cilj prehrane je izazivanje ketoze - metaboličkog procesa u kojem tijelo koristi masnoću umjesto ugljikohidrata za energiju. Osim nedostatka dugoročnih znanstvenih istraživanja, taj restriktivni plan treba jaku snagu volje, a svaki kilogram koji ćete izgubiti vjerojatno će se vratiti kad ju prestanete pratiti.
Keto dijeta se usredotočuje na prehranu uglavnom masnim, ograničenim količinama proteina i gotovo je bez ugljikohidrata. Popis "što je dozvoljeno" uključuje: meso, plodove mora, jaja, povrće koje raste iznad zemlje, orašaste plodovi i sjemenke, masti i ulja, te neke mliječni proizvodi. Što se tiče pića, većina keto dijetnih vodiča savjetuje ljude da se pridržavaju vode. No, što je zabranjeno na ketogenoj prehrani? Evo kratki popis:
1. Voće
jabuke, banane, naranče, grožđe, lubenice, breskve, dinja, ananas, trešnje, kruške, limun, grejp, šljive, mango itd. veliki su 'ne, ne'. No, nije svo voće zabranjeno - pročitajte koje voće smijete jesti kad ste na keto dijeti
2. Žitarice i škrob
pšenica, riža, raž, zob, kukuruz, kvinoja, ječam, proso, bulgur, amaranth, heljda...
3. Korjenasto povrće
krumpir, mrkve, slatki krumpir , pastrnjak, cikla, bijela repa...
4. Proizvodi od žitarica
žitarice, kruh, tjestenina, riža, kukuruz, zobena kaša, krekeri, pizza, kokice, granola, muesli, brašno...
5. Mahunarke
grah, soja, grašak, slanutak, leća...
6. Sladila
šećer od šećerne trske, med, javorov sirup, nektar agave, kukuruzni sirup...
7. Slatkiši
bomboni, čokolade, kolača, pite, sladoled, kolačić, pudinga, slatke kreme...
8. Neka ulja
sojino ulje, kikirikijevo ulje, sezamovo ulje, suncokretovo ulje...
9. Alkohol
pivo, jabukovača, slatka vina, zaslađena alkoholna pića
10. Slatka pića
sok, smoothie, gazirana pića, zaslađeni čaj i kava
11. Slatki umaci
ketchup, umak za BBQ, umak od rajčice, neke salate i umaci za tortilla chips
12. Proizvodi s niskom mliječnom masti
obrano mlijeko i mozzarela, jogurt bez masnoća, zrnati sir i krem sir
Kardiolog upozorava: 'Nitko dugoročno ne bi trebao slijediti ketogenu dijetu'
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!













