Slanina i sir može /

Ketogena dijeta: kratki popis što sve ne smijete jesti

Cilj prehrane je izazivanje ketoze - metaboličkog procesa u kojem tijelo koristi masnoću umjesto ugljikohidrata za energiju

VOYO logo
VOYO logo

U slučaju da ste je nekako propustili, ketogena dijeta je hit u planu prehrane za mršavljenje. Sljedbenici (uključujući Kourtney Kardashian i Halle Berry) tvrde da je plan prehrane s visokim sadržajem masnoće i malo ugljikohidrata pomogao da odmah počnu mršavjeti, i dalje uživajući u slanini i siru.

Nutricionisti ostaju skeptičniji. Cilj prehrane je izazivanje ketoze - metaboličkog procesa u kojem tijelo koristi masnoću umjesto ugljikohidrata za energiju. Osim nedostatka dugoročnih znanstvenih istraživanja, taj restriktivni plan treba jaku snagu volje, a svaki kilogram koji ćete izgubiti vjerojatno će se vratiti kad ju prestanete pratiti. 

Keto dijeta se usredotočuje na prehranu uglavnom masnim, ograničenim količinama proteina i gotovo je bez ugljikohidrata. Popis "što je dozvoljeno" uključuje: meso, plodove mora, jaja, povrće koje raste iznad zemlje, orašaste plodovi i sjemenke, masti i ulja, te neke mliječni proizvodi. Što se tiče pića, većina keto dijetnih vodiča savjetuje ljude da se pridržavaju vode. No, što je zabranjeno na ketogenoj prehrani? Evo kratki popis: 

1. Voće

jabuke, banane, naranče, grožđe, lubenice, breskve, dinja, ananas, trešnje, kruške, limun, grejp, šljive, mango itd. veliki su 'ne, ne'. No, nije svo voće zabranjeno - pročitajte koje voće smijete jesti kad ste na keto dijeti

2. Žitarice i škrob

pšenica, riža, raž, zob, kukuruz, kvinoja, ječam, proso, bulgur, amaranth, heljda...

3. Korjenasto povrće

krumpir, mrkve, slatki krumpir , pastrnjak, cikla, bijela repa...

4. Proizvodi od žitarica

žitarice, kruh, tjestenina, riža, kukuruz, zobena kaša, krekeri, pizza, kokice, granola, muesli, brašno...

5. Mahunarke

grah, soja, grašak, slanutak, leća...

6. Sladila

šećer od šećerne trske, med, javorov sirup, nektar agave, kukuruzni sirup...

7. Slatkiši

bomboni, čokolade, kolača, pite, sladoled, kolačić, pudinga, slatke kreme...

8.  Neka ulja

sojino ulje, kikirikijevo ulje, sezamovo ulje, suncokretovo ulje...

9. Alkohol

pivo, jabukovača, slatka vina, zaslađena alkoholna pića

10.  Slatka pića

sok, smoothie, gazirana pića, zaslađeni čaj i kava

11.  Slatki umaci 

ketchup, umak za BBQ, umak od rajčice, neke salate i umaci za tortilla chips

12. Proizvodi s niskom mliječnom masti

obrano mlijeko i mozzarela, jogurt bez masnoća, zrnati sir i krem sir

Pročitajte još:

Keto dijeta pomaže u borbi protiv raka jajnika?

Kardiolog upozorava: 'Nitko dugoročno ne bi trebao slijediti ketogenu dijetu' 

Ketogena dijeta: pomaže li u bržem gubitku kilograma?

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali