
Plod koji sprečava bolest krvnih žila

Japanski znanstvenici otkrili su da rajčice sadrže hranjivu tvar koja može spriječiti razvoj bolesti krvnih žila.
U časopisu
Otprije je poznato da rajčice sadrže komponente blagotvorne za zdravlje, no istraživački tim fokusirao se na komponente koje mogu utjecati na dislipidemiju, stanje uzrokovano abnormalnim količinama lipida, primjerice masti i kolesterola, u krvnim žilama. U studiji su proučavali potencijalno antidislipidemičko djelovanje 9-okso-oktadekadienske kiseline.
Uočeno je da navedena komponenta može poboljšati oksidaciju masnih kiselina i pridonijeti regulaciji jetrenog metabolizma masti. Autori stoga smatraju da njihovi rezultati pokazuju da 9-okso-oktadekadienska kiselina može pomoći u prevenciji bolesti krvnih žila.
http://www.vitamini.hr/
arti-200912090180006 arti-200906102092006


















