
LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Za ukusan umak treba vam vrlo malo sastojaka i svega 20 minuta rada. Probajte novi okus umaka koji će se izvrsno spojiti s mesom i raznovrsnim kuhanim povrćem.
Sastojci:
75 g bučinih sjemenki 1 svežanj bosiljka 2 češnja češnjaka 75 ml maslinova ulja 75 ml bučinog ulja 50 g svježe ribanog parmezana sol i papar
Priprema:
Na teflonskoj tavi bez masti pržite sjemenke na umjerenoj vatri cca 3 minute. Za to vrijeme otrgnite listove bosiljka, a češnjak usitnite.
U miješalicu stavite sjemenke, bosiljak, češnjak, sir i obje vrste ulja i dobro izmiješajte. Posolite i popaprite i poslužite uz meso, tjesteninu ili kuhano povrće.