LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Teleća prsa s vinom, pancetom i slaninom
Foto: Net.hr
Mekano, sočno i vrlo ukusno. Vino omekšava, slanina i panceta daju poseban šmek i punoću okusa.
14.7.2011.
13:53
Net.hr
Priprema:
Očistite i usitnite luk, češnjak, narežite pancetu na kockice i sve skupa prepržite u širokoj posudi.
Kad panceta porumeni dodajte prsa te ih pržite na jakoj vatri dok ne dobiju rumenu boju s obje strane.
Polako ih polijevajte juhom, dodajte vino i prekrijte s nekoliko tankih kriškica slanine. Prebacite meso u pećnicu i pecite na 200 stupnjeva sat vremena uz dodavanje vode ukoliko dođe do lijepljenja mesa. Prekrijte meso alu folijom kako bi zadržalo sočnost i postalo mekano, a 15 minuta prije kraja, maknite foliju.
Prilikom pečenja meso okrenite i iznova prekrijte slaninom. Poslužite uz pečeni krumpir i hladnu salatu od mahuna, rajčica i bosiljka.
arti-201107140420006
Pročitaj i ovo
najčitanije
PROSVJEDI EKSPLODIRALI /
Ovo su slike Amerike: Garda pod maskama, palež na cesti i buntovnici
ŠOKANTNI OBRAT /
Liverpool ostaje bez velikog pojačanja: Apotekari odbili 130 milijuna eura za Wirtza
AZZURRI NA DNU /
Novi kaos u Italiji! Smijenjen Spalletti: Već se zna i tko će ga zamijeniti
![[KVIZ] Koliko znaš o naočalama?](http://cdn2.net.hr/media/2025/06/04/1296697/H-c11c7b63-62e9-48ab-95eb-e2384188d3bb-550.webp?1749020945)
ZA PRAVE ZNALCE /
[KVIZ] Koliko znaš o naočalama?
STIŽE I KIŠA /
Stigla promjena vremena, na sjeveru zemlje olujni udari vjetra
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
![[KVIZ] Samo će znalci prepoznati ovo voće!](http://cdn2.net.hr/media/2025/05/15/1112653/LS-a42b82f8-3173-11f0-9750-72c51a5f9be6-360.webp?1747926638)
Izdvojeno
SMRT U VOŽNJI /
U osam dana lipnja čak 13 mrtvih: Statistika poginulih je strašna
FARMA /
Na Farmi je sve više podjela, ali i igrica jer nitko ne želi postati sluga: 'Boli nas briga što drugi misle o nama'
TIK TOK NA PAUZU, START UP NA PLAY /
Od ideje do biznisa u 10 dana: Kamp koji mladima mijenja pogled na budućnost
'OTVORI GRANICE, SRUŠI ZIDOVE' /
Nova bura iz Vatikana: Papa Lav XIV. protiv nacionalizma - je li ovo udar na Trumpa?
ŠOK S APENEINA /
Predsjednik talijanskog saveza iznenadio odlukom: Spalletti ostaje na klupi unatoč sramotnom porazu
