
Potpuni sam manijak za fine deserte pa sam s vama odlučila podijeliti recept za svoj omiljeni kolač - puding od banane

Brz je, jednostavan i doslovno ćete se 'gutiti' u njemu
Iako volim i komplicirane i jednostavne deserte, ipak su mi draži ovi drugi jer nemam uvijek ni vremena ni volje za velike eksperimente u kuhinji. Jedan od njih je i puding od banane. Ne, ne onaj iz vrećice nego pravi domaći.
Možda sada i ne zvuči kao nešto posebno, ali kada ga probate, tražit ćete još, garantiram vam. Jednostavno se priprema, a okus je fenomenalan. Evo recepta:
3 jaja
pola šalice šećera
šalica mlijeka
3 banane
žličica ekstrakta vanilije
čajni keksi od vanilije
Umutite jaja s mlijekom, šećerom i ekstraktom vanilije. Kuhajte na pari dok se puding ne zgusne, a kada je gotov u njega umješajte sitno nasjeckane banane.
Razlomite kekse i u posudice slažite red keksa, red pudinga i tako do vrha. Eto, to je to. A sad navalite!













