Kuhinja i recepti /

Lagana, fina i osvježavajuća: Ultimativna ljetna torta s limetom oduševit će vas na prvi zalogaj

Ne peče se što olakšava pripremu kako bi bila spremna za popodnevnu uživanciju

VOYO logo
VOYO logo

Klasična torta od sira je odlična, ali je još bolja s dodatkom limete koja će joj dati i laganu zelenu boju te je tako učiniti još zanimljivijom i ukusnijom. Navalite!

Sastojci:

25-30 dkg integralnih keksa

80-100 g maslaca

1 1/2 kg kremastog sira

10-12dkg šećera (ili po želji)

9 listića želatine

sok jedne limete

3 vanilin šećera

sok od jedne limete

šlag, jedna limeta i listići mente za ukras

Priprema:

 

Izmrvite kekse s maslacom i utisnite smjesu u kalup za tortu. Pomiješajte sir, šećer, vanilin šećer, šećer i sok od limete dok ne dobijete glatku kremu.

Listove želatine otopite u vodi kako piše na uputstvu te ih jedan po jedan dodavajte u kremu i dobro miješajte.

Kremu ulijte u kalup i pustite neka se ohladi u hladnjaku barem nekoliko sati. Tortu na kraju ukrasite šlagom, šnitama limete i listića mente.

 

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali