Kuhinja i recepti /

Kad kušate ovaj nesvakidašnji desert za ljubitelje banana i čokolade zaboravit ćete na sve probleme

Tko je rekao da vam dobar desert ne može popraviti raspoloženje?

VOYO logo
VOYO logo

Vikend je vrijeme za opuštanje i otpuštanje svega što treba biti otpušteno, a u tome vam svakako može pomoći griz jednog posebnog kolača. Mogli bismo reći da se radi o slatkom kruhu koji će posebno obožavati svi koje vole nešto pod zub uz kavu ili čaj.

Sastojci:

60 g kakaa u prahu

130 g brašna

1 žličica sode bikarbone

1/4 žličice soli

150 g šećera

115 g otopljenog maslaca

1 veliko jaje + 1 žumanjak

50 ml kiselog vrhnja

1 žličica ekstrakta vanilije

2 reda čokolade za kuhanje isjeckane na srednje komadiće

3 zrele banane

Priprema:

 

Zagrijte pećnicu na 175 °C te namastite kalup za kruh i iznutra ga posipajte kakao prahom.

Pomiješajte brašno, kakao, sodu i sol, a drugoj posudi umutite jaje, žumanjak, šećer, otopljeni maslac, kiselo vrhnje i vaniliju.

Mokre sastojke umiješajte u suhe te dodajte zdrobljene banane i čokoladu. Tijesto ulijte u kalup i pecite oko sat vremena, odnosno dok čačkalica kojom ste provjerili je li pečeno ne bude čista.

Prije posluživanja pustite neka se ovaj slastan desert ohladi kojih desetak minuta.

 

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali