LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Gulaš od gljiva i paprike
Foto: Net.hr
Odmorite se od mesnih jela i obradujte nepce finim gulašom od gljiva. Možete birati nekoliko vrsta, a najbolje će se stopiti vrganji, lisičarke i bukovače.
21.6.2010.
15:29
Net.hr
Sastojci:
500 g različitih vrsta gljiva 1 zelena paprika 2 žlice ulja 3 žlice mljevene slatke paprike 1 žličica majčine dušice 1 dl slatkog vrhnja 1 dl kiselog vrhnja 1 dl bijelog vina 1 žlica brašna sol, papar svježi peršin
Priprema:
Gljive očistimo i narežemo, paprici izvadimo sjemenke, narežemo na sitno i prepržimo na ulju.
Kad postane staklasta, dodamo joj gljive i sve pržimo oko 2 minute. Začinimo slatkom paprikom, posolimo, popaprimo, dodamo majčinu dušicu i vino. Dinstajte na laganoj vatri 15 minuta pa dodajte vrhnje.
Naposljetku dodamo brašno umućeno u malo vode i pustimo da gulaš prokuha.
Gotovi gulaš pospite sitno narezanim peršinom.
Pročitaj i ovo
najčitanije
APSURDNA KAZNA /
Ubio trudnu ženu pa tražio sina da iskopa njeno tijelo i podmetne dokaze: 'On je kukavica'
OSVJEŽITE IZBOR /
Dosadila vam je voda? Ovih sedam napitaka hidratiziraju jednako dobro, možda i bolje
TUŽAN OPROŠTAJ /
Poznato vrijeme i mjesto sprovoda oca Ave Karabatić
VATRENI BRILJIRALI /
Budimir: 'Pristup je bio pravi'; Ivanović: 'Presretan sam zbog golova'
ŠPRAJCOV IZBORNI POUČAK /
Burek, Bajaga i nacionalni sisatori s enormnim plaćama: Od oporbe ni hvala...
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
