Kuhinja i recepti /

Brzinski ručak: Tikvice punjene mljevenim mesom

Tikvice valja iskoristiti dok ih još ima, a mogu se pripremiti na više načina, ovo je samo jedan od njih

VOYO logo
VOYO logo

Za pripremu ovog jela trebat će vam oko 5 tikvica, pola kilograma mljevenog mesa, češnjak, crveni luk, jaje, pasata od rajčice i sir

Priprema:

Tikvice prvo operite, a potom ih prepolovite te izdubite, najlakše će vam biti desertnom žličicom

Kad ste ih izdubili, nauljite protvan ili stavite papir za pečenje te poslažite tikvice na njega

Nasjeckajte luk i dva, tri češnja češnjaka te ih malo dinstajte na ulju

Kasnije dodajte mljeveno meso pa ostatke tkvice koje ste izdubili te promiješajte nekoliko puta

Kad meso potamni dodajte 1dl vode i 1dl pasate od rajčice te začine po želji te ostavite oko pola sata na štednjaku

Nakon toga mesom napunite tikvice te ih premažite jajetom i naribajte sir gore te stavite u pećnicu na 180 stupnjeva dok sir ne potamni. Dobar tek!

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali