STIŽE SEZONA /

Rajčica je jedan od najbogatijih darova Majke Prirode: Evo što dobivate ako ih konzumirate svakodnevno

1. Rajčice mogu zaštititi vašu kožu: Rajčica može pomoći u zaštiti od štetnih UV zraka i smanjiti rizik od opeklina. Istraživači vjeruju da je to zbog visoke koncentracije karotenoida, koji je sastavni dio likopena. No, znanstvenici su također istaknuli da kreme za sunčanje ne možemo zamijeniti samo konzumacijom rajčice. Osim ove zdravstvene koristi, neki dokazi pokazuju da rajčica ima svojstva protiv starenja.

1 /10

Rajčice su povezane sa spojem zvanim likopen, koji ima brojne zdravstvene prednosti. Zapravo, svako crveno povrće ili voće sadrži malo likopena,tvari koja im daje svjetlocrvenu boju, ali rajčica ima više likopena od drugog povrća jer jedna rajčica srednje veličine sadrži oko 2-3 grama. Zanimljivo je da sok od rajčice sadrži znatno više likopena od sirove rajčice.

1.6.2022.

10:56

Magazin.hr

Shutterstock