Ove namirnice imaju otrovne dijelove koji su jako opasni! Evo kako prepoznati da ste se otrovali

5. Listovi, korijen i stabljike rajčice: Iako ih smatramo povrćem, rajčice zapravo pripadaju skupini voća, a zanimljivo je da jedna rajčica srednje veličine sadrži tek 22 kcal. Osim toga, čak 95% ploda rajčice čini voda, dok preostalih 5% uglavnom čine ugljikohidrati i prehrambena vlakna. Ipak - i kod njih treba biti oprezan. Listovi, korijen i stabljike rajčice sadrže alkaloid zvan tomatin, koji je blago toksičan u velikim količinama, a većina će ljudi od njega doživjeti samo želučane tegobe. S druge strane, rajčice su izvrstan izvor biotina, vitamina B skupine koji je odgovoran za proizvodnju energije, zdravlje kože i funkciju živčanog sustava. Jedan su od rijetkih značajnih prehrambenih izvora vitamina K koji je važan za zdravlje kostiju, a zbog značajne razine folne kiseline, redovito konzumiranje rajčice pridonosi zaštiti od raka debelog crijeva.