LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Zapečene prokulice s pancetom, lukom i sirom
Foto: Thinkstock, peredniankina
Od ove kombinacije nesumnjivo ćete se najesti
14.3.2017.
11:00
Thinkstock, peredniankina
Prokulice mnogi izbjegavaju zbog njihovog posebnog gorčastog okusa, ali mogu biti vrlo ukusne ako ih se spoji s nečim što već volimo poput pancete ili sira.
250 g prokulica
malo pancete
1 šnita maslaca
jedan veliki luk
2 žlice brašna
2,5 dcl mlijeka
naribani sir (gauda, cheddar)
muškatni oraščić, sol, papar
Prokulice kratko prokuhajte 3-4 minute da su tek malo mekane. Na maslacu pržite pancetu 8-10 minuta te je uklonite iz tave.
Na istoj masnoći popržite luk, dodajte mu brašno, dobro promiješajte dok brašno ne poprimi zlatnu boju te zatim dodajte mlijeko.
Umak miješajte na laganoj vatri dok se ne počne zgušnjavati te ga začinite solju, paprom i oraščićem.
Dodajte količinu naribanog sira po volji, promiješajte te mu dodajte prokulice. Sve povežite te premjestite u posudu za pečenje.
Sve posipajte pancetom i ostatkom sira te pecite oko 20 minuta ili dok se sir potpuno ne rastopi. Dobar tek!
Pročitaj i ovo
najčitanije
UVJETI ZA IGRU /
Idealni uvjeti za igru? Meteorolog RTL-a otkrio kakvo vrijeme očekuje nogometaše u Osijeku
BAČENA JE MRLJA /
Oštro priopćenje nogometnog saveza Srbije: 'Nogomet je u Tirani pretrpio najveći poraz'
PODCAST BEZ UPUTNICE /
Liječnik o posljedicama stresa na naš organizam: 'Dobro je kada možemo o tome otvoreno govoriti'
UKRAJINSKI DRONOVI SIJU KAOS /
Štete na ruskim vojnim objektima veće su nego što se mislilo, procurile snimke ključnog postrojenja u plamenu
OVO SE NE VIĐA ČESTO /
Koliko atraktivnih djevojaka na jednom mjestu! Pogledajte kako je izgledao izbor za Miss Metropole
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
Izdvojeno
NEVJEROJATAN ULOV /
Krijumčar vozio kombi sa slovenskim tablicama, a unutra skoro 2 milijuna komada cigareta bez markica
TEŠKO JE OZLIJEĐEN /
Krvavi obračun u Šibeniku! Muškarci se potukli pa jedan trimerom nasrnuo na drugoga
GRAĐANSKI NEPOSLUH /
Njima je prekipjelo zbog migranata, resorni ministar: 'Ne uzimajte zakon u svoje ruke!'
USKORO ĆE SE SVE ZNATI /
Budućnost Petkovića u Dinamu: Boban dogovorio sastanak nakon kojeg će sve biti odlučeno
UNESREĆENE PREDALI HITNOJ /
Sudar i prevrnut auto kod Ludbrega! Vatrogasci rezali auto da spase prikliještene ljude
