
Zdravlje iz morskih dubina: Ova namirnica je omiljena brojnim sportašima, pogledajte zašto

Povećala se svijest o aktivnom načinu života i važnosti održavanja vitalnosti organizma, ali uvijek nedostaje vremena za posvetiti se sebi. Profesionalnim sportašima, s druge strane, upravo su briga za tijelo i fizička spremnost ključne za ostvarivanje uspjeha.
Bez obzira na to je li cilj održati formu, ojačati mišiće ili se jednostavno osjećati ugodnije u vlastitom tijelu, jedno je sigurno - prehrana je osobito važna u svakodnevnom životu sportaša i rekreativaca. Da bi se postigle najbolje moguće sportske performanse, od ključne je važnosti učinkovito probaviti hranu, smanjujući tako protok krvi u probavnom sustavu i tjerajući više kisika u mišiće.
Zašto je konzervirana tuna toliko zdrava?
U prehrambenoj piramidi, uz bijelo meso, mahunarke, jogurt s malo masnoće i sušenu govedinu, jedan od najznačajnijih proizvoda u prehrani sportaša svakako je - konzervirana tuna. S oko 100 kcal na 100 grama, svestranost i probavljivost tune čine je ključnim sastojkom brojnih recepata koji zadovoljavaju svačiji ukus.
Ne čudi, stoga, što se tuna smatra idealnom hranom za sve one koji žele ostati u formi ili baviti se sportom. Konzervirana tuna pravi je saveznik za ljubitelje zdravih navika i kretanja, jer potiče mršavljenje (posebno oko trbuha), poboljšava tonus mišića i učinkovitost te pomaže da ostanete vitki. Tuna je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina, proteina, niacina, kalija, selena te vitamina B12.
Jedno od svojstava koja ovu namirnicu čine toliko popularnom neosporno je vrlo visok sadržaj proteina - punih 25 grama na svakih 100 grama proizvoda! Dok se neki vitamini i minerali gube tijekom konzerviranja, vrijednosti bjelančevina ostaju netaknute.
Za razliku od nekoga tko ima sjedilački način života, onima koji se bave sportom možda će trebati oko 1,2 - 1,5 grama proteina po kilogramu tjelesne težine dnevno, što čini oko 15 posto ukupne dnevne prehrane. Ova količina je potrebna za pravilan oporavak i rast mišićnog tkiva.
Da bi se zadovoljila ta potreba, bilo u ulju ili salamuri, konzervirana tuna dragocjena je hrana visoke biološke vrijednosti koja doprinosi optimalnoj količini esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina. To pomaže poboljšati sintezu bjelančevina, zauzvrat jamčeći tonus i učinkovitost lokomotornoga sustava.
Svjež i lagan međuobrok
Tuna je također bogata lizinom, neophodnim za sintezu hormona i neurotransmitera koji su temeljni za optimizaciju svih radnih aktivnosti, zajedno s fosforom, sastavnim dijelom svih staničnih membrana i kalcijem, potrebnim za brojne biološke funkcije, uključujući kontrakciju mišića. Ne smijemo zaboraviti i na vitamine skupine B, koji jamče integritet svih funkcija živčanog sustava.
Brza analiza nutritivnih svojstava konzervirane tune jasno pokazuje zašto je na vrhu popisa namirnica koje se preferiraju u zdravoj, dobro uravnoteženoj prehrani. Prema stručnjacima, tunu bi bilo idealno jesti jedan ili dva sata prije treninga ili neposredno nakon tjelesne aktivnosti. Ovaj svjež i lagan međuobrok omogućuje da se na najbolji način uhvatite ukoštac s bildanjem mišića ili da reintegrirate proteine izgubljene tijekom vježbanja.
Posebna ružičasta boja i vrhunska kvaliteta temeljne su odlike Rio Mare tunjevine , koju ćete uvijek odabrati ako prihvaćate samo najkvalitetnije meso. Njezina visoka kvaliteta rezultat je pažljivoga odabira fileta tunjevine i strogih kontrola koje prolaze kroz opskrbni lanac.
Rio Mare tunjevina je konzervirana visokovrijednim maslinovim uljem i prstohvatom morske soli. Izvrsna je sama kao ukusno i hranjivo glavno jelo, ali i kao savršen sastojak za izradu gurmanskih recepata. Rio Mare konzervirana tunjevina sadržava manje od 10 posto masti i uopće ne sadržava ugljikohidrate.
Braća Sinkovići biraju Rio Mare
Potencijal Rio Mare tunjevine prepoznali su i prvi veslači u povijesti koji su u dvojcu na pariće dionicu od 2 km odveslali za manje od 6 minuta. Naravno, govorimo o našoj proslavljenoj braći Sinkovićima. Profesionalnim veslačima na mirnoj vodi Martinu i Valentu tuna je sastavni dio prehrane, što samostalno, što kao dio zdravih recepata koje s užitkom pripremaju.
„Moja omiljena tunjevina je Rio Mare Leggero . Ona sadržava svega jednu kap ekstra djevičanskog maslinovog ulja, zbog čega ima 60 posto manje masnoće nego klasična tunjevina u maslinovom ulju. Punog je okusa, samo laganija. Rio Mare Leggero ukusna je tunjevina bogata proteinima, koji doprinose rastu mišićne mase. I jako je praktična jer je ne treba cijediti prije jela“, kaže Martin Sinković.
Njegov brat Valent radije bira tunjevinu Rio Mare Natura , koju naziva idealnim proizvodom za sportaše.
„Iznenadilo me koliko je Rio Mare Natura sočna, s obzirom na to da sadržava samo kap vode, zbog čega ima svega 0,5 posto masti. Bogata je bjelančevinama, koje pomažu rastu i održavanju mišićne mase te vitaminom B12, koji doprinosi smanjenju umora“, govori Valent Sinković.
















