Znate li kako se koristi kurkuma kao lijek?

Ljekovita svojstva kurkume su  poznata već stoljećima, posebno na Istoku.

Svoju ljekovitost kurkuma može zahvaliti sastojku kurkuminu koji je poznat po svojim anti-upalnim svojstvima.   U Ayurvedi to je neizostavan dio tretmana kod dijabetesa i artritisa, a koristi se za regulaciju krvotoka, ublažavanje upala, problema s jetrom i protiv bolova.

Nutritivne vrijednosti kurkume su sljedeće:  bogat je izvor željeza, mangana, vitamina B6 i kalija.

Brojna istraživanja potkrijepila sve čari Ayurvedske medicine i pokazala da kurkuma u nekim slučajevima može zamijeniti i cijelu kutiju lijekova. Donosimo nekoliko čarobnih kombinacija s kurkumom kojima možete na prirodan način zaštititi vaše zdravlje.

Kako se koristi kurkuma za jačanje imuniteta? Za jačanje imuniteta koristi se kurkuma i med. Ovako možete pripremiti domaći lijek od kurkume: Uzmite 100 g meda i žlicu kurkume u prahu, dodajte prstohvat crnog papra (kako bi optimizirala ljekovitost kurkume) pa sve zajedno dobro promiješajte i uzimajte svakodnevno.

Kako se koristi kurkuma da biste se zaštitili od raka prostate i debelog crijeva? Kurkuma štiti od slobodnih radikala koji oštećuju stanični DNA pa u kombinaciji s kvercetinom, koji se nalazi se u crvenom luku, smanjuje broj polipa u probavnom traktu.

Evo kako spojiti luk i kurkumu. Dodajte kurkumu kod pirjanja luka, ili pripremite zdravi dressing za salatu.

Pomiješajte žličicu kurkume, jedan crveni luk i jogurt te ih izmiksajte štapnim mikserom. Ovaj dressing možete koristiti i kao umak za rižu, krumpir ili tjesteninu. 

Kurkuma i maslinovo ulje su jako dobar saveznik protiv kardiovaskularnih bolesti Ako se kurkuma ovako koristi, učinkovita je u sprječavanju oksidacije kolesterola pa tako  smanjuje oboljenja od kardiovaskularnih bolesti.

Dovoljno je da pomiješate 1/4 žličice kurkume u prahu s pola žličice maslinovog ulja pa tu smjesu konzumirajte samu ili kao dodatak jelima. Da bi učinak ove smjese bio što učinkovitiji, preporuka je da je svakodnevno konzumirate.

Ako kurkumu dodajete u jela koja kuhate, to uvijek napravite na kraju kuhanja kako bi očuvali sve hranjive sastojke.

Kako se koristi kurkuma u kozmetici? Od nje možete napraviti zlatnu masku za njegu lica. Kurkuma smanjuje proizvodnju melanina unutar stanica kože, smanjuje neželjene dlake na tijelu, a odlična je i u rješavanju prištića i mitesera.   Njome također možete smanjiti ožiljke na koži zbog izbjeljujućih svojstava koja posjeduje.