Uzgoj mrkve u vrtu - pripreme za uzgoj i sadnja mrkve u vrtu

Mrkva je dvogodišnja zeljasta povrćarska biljka iz porodice štitarki (Apiaceae). Uzgoj mrkve u vrtu je odličan izbor ako imate vrt i ako spadate u sretnike koji si mogu priuštiti povrće iz vlastitog uzgoja. Mrkva u prvoj godini stvara korijen namijenjen tržištu i preradi, a u drugoj stvara generativne organe cvijet, plod i sjeme. Mrkva nije poput mnogih drugih povrtnica te ima skromnije zahtjeve prema toplini. Sjeme može proklijati i niknuti već pri temperaturi od 3-5 °C, no u takvim uvjetima period nicanja je izuzetno dugačak. Mlade mrkvice nakon nicanja relativno su otporne na niske temperature i mogu podnijeti mraz do -5 °C bez oštećenja, a optimalne temperature tijekom vegetacije mrkve su oko 18 °C. 

Za normalan razvoj i uzgoj mrkve u vrtu potrebno joj je mnogo vode. Iako ima dobro razvijen korijen koji biljku može opskrbljivati vodom iz dubljih slojeva tla, za sigurnu proizvodnju tijekom sušnih perioda potrebno ju je navodnjavati. 

Za uzgoj mrkve u vrtu dobro je ako je tlo blago kiselo tlo, pH od 5,5-6,5 i mrvičaste strukture jer teška i glinovita tla uzrokuju deformaciju korijena.

Uzgoj mrkve u vrtu obavezno se radi u plodoredu koji iznosi 3-4 godine. 

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!