Božić je blizu /
Kako se sije božićna pšenica na vati?
EDUKACIJA /
Nutricionizam - znanost o prehrani
Foto: PIXABAY
21.12.2019.
23:00
PIXABAY
Nutricionizam je relativno mlada znanstvena disciplina, za čije početke razvoja se smatra 18. stoljeće. Tada su otkrivene hranjive tvari, tzv. nutrijenti poput ugljikohidrata, bjelančevina, masti, vitamina, minerala i brojnih drugih.
Nutricionizam proučava odnos između hrane i čovjeka. Temelji se na osnovnim načelima biokemije, kemije, biologije, mikrobiologije, anatomije, genetike, toksikologije, matematike, imunologije i fiziologije. Međusobno je povezan i s načelima fizike, poljoprivrede, prehrambene tehnologije, antropologije, psihologije, sociologije, ekonomije.
Zdrava, odnosno pravilna, prehrana kojom se nutricionizam bavi temelji se na znanstvenim spoznajama koje omogućuju zdraviji, kvalitetniji i duži život pojedinca.
Također, pravilna prehrana je ona prehrana kojom se u organizam umjereno unose sve tvari potrebne za rast i razvoj te održavanje normalne funkcije organa.
Istraživanja s područja nutricionizma pomažu u shvaćanju nastajanja mnogih bolesti i poremećaja, stoga nutricionizam ima sve značajniju ulogu u prevenciji bolesti, te stvaranju i održavanju zdravih navika.
Pročitaj i ovo
najčitanije
FARMA /
Velika promjena ujedinila kandidate, no neki su uvjereni: 'Odnosi se neće popraviti, kreće bitka'
Nepredvidiva okolnost /
Neobičan razlog poremetio Tour de France: Bizarna bolest kod stoke skratila etapu
KONFERENCIJSKA LIGA /
Hrvati u Europi: Zekić i Banić slavili, bivši igrač Cibalije se upisao u strijelce
PALI U HRVATSKOJ /
Trener Portugalaca nakon bolnog poraza: 'Varaždin nas je kaznio, moramo to prihvatiti'
UMIRU OD GLADI /
Zašto se ne propušta humanitarna pomoć u Gazu? Evo što je rekao povjesničar Jakovina
Regionalni portali
kaportal /
U HE Lešće puštaju u pogon glavne agregate i vodne valove: 'Odaslat ćemo upozorenja'
emedjimurje /
Tenina stvaraonica proslavila treći rođendan: Šarena priča koja je osvojila Hrvatsku!
ri portal /
Započela obnova kolnika u ulici Kozala: 'Asfaltiranje 900 kvadata radi veće sigurnosti'
dubrovački dnevnik /
Stranci će od sada dobivati letke o opasnostima umora i cjelodnevne vožnje
e zadar /
Investicije: Od skloništa za životinje do milijunskih projekata za školske objekte!
SiB /
Radi se radi, ali autocesta prema Mađarskoj još nije gotova: 'U završnoj je fazi'
Izdvojeno
Na više fronta /
Od bojkota do kaosa: Eskalacije i šokantna skandiranja obilježili susrete u Poljskoj i Srbiji
'MOJE SU SE RIJEČI NAPUHALE' /
Ivanišević otkrio kako je završena saga s Tsitsipasom: 'Njega samo otac može trenirati'
RTG ČETVRTKA /
Od sve češće krađe kave u Njemačkoj do veprova koji vladaju Molatom: Direktov pregled dana
domino efekt /
Jurić vreba zaboravljenu zvijezdu Liverpoola, ali sve ovisi o transfer-lancu koji tek treba krenuti
MJEŠTANI ZGROŽENI /
Pod okriljem noći nestali prometni znakovi u Zagorju: Netko ih je poželio za doma
