IZNENAĐUJUĆE /

Zamrznute gube na kvaliteti: Ovih 10 namirnica trebali biste uvijek kupovati svježe

Iako ponekad može biti korisno kupiti smrznuto lisnato povrće, poput špinata, općenito je bolje kupiti ih svježe. Lisnato povrće sadrži dosta vode, a mnoge su vrste i prilično osjetljive, pa ne reagiraju dobro na zamrzavanje. Nakon što se zamrzne i odmrzne, lisnato povrće postaje vodenasto i pritom gubi puno okusa, piše Real Simple.
Foto: Pixabay
Iako ponekad može biti korisno kupiti smrznuto lisnato povrće, poput špinata, općenito je bolje kupiti ih svježe. Lisnato povrće sadrži dosta vode, a mnoge su vrste i prilično osjetljive, pa ne reagiraju dobro na zamrzavanje. Nakon što se zamrzne i odmrzne, lisnato povrće postaje vodenasto i pritom gubi puno okusa, piše Real Simple.
2 /20
VOYO logo

Postoje namirnice kod kojih zamrzavanje i konzerviranje može negativno utjecati na njihovu kvalitetu i nutritivnu vrijednost. Zato ih treba kupiti svježe.

VOYO logo
Pogledaj još galerija