BUDITE OPREZNI /

Ove namirnice su zdrave, ali mogu biti štetne u pretjeranim količinama

Međutim, bademi sadrže i fitate (ili fitinsku kiselinu), koja je poznata kao anti-nutrijent. Fitati blokiraju apsorpciju minerala poput cinka, željeza i kalcija u tijelo, što može dovesti do neravnoteže. Namakanje badema u vodi može pomoći ukloniti dio fitata.
Foto: Pixabay
Međutim, bademi sadrže i fitate (ili fitinsku kiselinu), koja je poznata kao anti-nutrijent. Fitati blokiraju apsorpciju minerala poput cinka, željeza i kalcija u tijelo, što može dovesti do neravnoteže. Namakanje badema u vodi može pomoći ukloniti dio fitata.
8 /24
VOYO logo

Svi znaju da je bilo čega previše loše za zdravlje, a zdrava hrana nije iznimka.

VOYO logo
Pogledaj još galerija