NISTE NI SVJESNI DA SVAKODNEVNO JEDETE KUKCE /

Hrvatski Bioinstitut otkrio namirnice koje svi jedemo, a sadrže ono što nam se najviše gadi

Stručnjaci ističu kada bismo težili "nultoj toleranciji na biološke nečistoće u hrani sami sebe bismo izlagali otrovnim kemikalijama", a ujedno bismo pridonijeli onečišćenju okoliša pesticidima. Stoga nam ne bi trebalo smetati ako tu i tamo pojedemo nekog kukca, koji je zapravo poslastica u nekim zemljama i smatraju ga namirnicom bogatom proteinima.
Foto: Shutterstock
Stručnjaci ističu kada bismo težili "nultoj toleranciji na biološke nečistoće u hrani sami sebe bismo izlagali otrovnim kemikalijama", a ujedno bismo pridonijeli onečišćenju okoliša pesticidima. Stoga nam ne bi trebalo smetati ako tu i tamo pojedemo nekog kukca, koji je zapravo poslastica u nekim zemljama i smatraju ga namirnicom bogatom proteinima.
7 /7
VOYO logo

Žohari i ostale nemani koje baš ne volimo vidjeti, a kamo li pojesti u nekim su zemljama prava senzacija i top namirnica koja je puna bjelančevina. No, liječnik iz Ujedinjenog Kraljevstva Karan Raj otkrio je što se sve može nalaziti u, na primjer, mljevenoj kavi te tako zgrozio mnoge, piše Metro. Uz to, kod mnogih namirnica, prilikom uzgoja na otvorenim poljima, tijekom berbe i obrade sirovine vrlo je teško izbjeći kontakt s živim organizmima iz prirode. Tada pojedini razvojni stadiji ili dijelovi životinja dospijevaju u prehrambene proizvode. Više saznajte u listalici.

VOYO logo
Pogledaj još galerija