Caritas je Sisačkoj bolnici uputio kontejnersku kuhinju - pripremat će se 300 obroka dnevno

Sisačkoj općoj bolnici Hrvatski Caritas ustupio je na korištenje potpuno opremljenu kontejnersku kuhinju. Uz glavnu kuhinju bolnice u Petrinji, nakon nekoliko probnih dana - u mobilnoj će se kuhinji pripremati obroci za sve pacijente do završetka potpune obnove bolnice. 

Suvremeno i mobilno. Tako izgleda nova kontejnerska kuhinja u kojoj će Milan s još trojicom kuhara i pomoćnim kuharima u dvije smjene pripremati 300-ak obroka na dan za pacijente Opće bolnice u Sisku. Dok se stara kuhinja stradala u potresu ne obnovi. Milan Rajković, kuhar Opće bolnice Dr. Ivo Pedišić u Sisku: "To radim već 15 godina tak da ono... bit će ovdje dobro. Neće biti kao u staroj kuhinji jer puno je manje mjesta, ali radit ćemo. bit će dobro snaći ćemo se. Vruće nam je, ali imamo klimu". A uz kuhinju, tu je i prateći kontejner za pripremu hrane, dok će za nekoliko dana stići i onaj za skladištenje. Želja im je rasteretiti glavnu kuhinju u montažnoj zgradi bolnice u Petrinji. Tomislav Dujmenović, ravnatelj Opće bolnice Dr. Ivo Pedišić u Sisku: "Ova kontejnerska kuhinja omogućit će nam da jedan veći dio hrane, barem za početak doručke i večere, spremamo ovdje na ovom mjestu tako da se izbjegne transport i mogućnost kontaminacije hrane". Uz ovu 350 tisuća kuna vrijednu kontejnersku kuhinju, Caritas je Sisačkoj bolnici već prije donirao kontejnere, bolničke krevete, opremu i drugu humanitarnu pomoć. Dolazi i jedna novina: "To će biti ova suvremena peć tako da odjenom možete ispeći 10 tih plehova ili tepsija za pripremu različitih menija i tako će kompletno biti kuhinja opremljena", rekao je mons. Fabijan Svalina, ravnatelj Hrvatskog Caritasa. Ugovor o trajnoj posudbi potpisan je na godinu dana, s mogućnošću trostrukog produljenja tog roka - ovisno o tome kako će obnova sisačke bolnice napredovati.