Danas /

Dagnje na buzaru

Niste osobito raspoloženi za kuhanje, a pojeli biste nešto fino? Ova je vrhunska delicija gotova za nekoliko minuta

4.10.2012.

11:31

Net.hr

Morska hrana za mišiće: 100 g očišćenih dagnji ima samo 86 kcal, a sadrži 12 g bjelančevina

POTREBNO JE: 2 kg dagnji 4 žlice maslinova ulja glavica češnjaka, nasjeckana svježe mljeven papar 3 dl bijelog vina nekoliko žlica krušnih mrvica svežnjić peršina, nasjeckanog

NAČIN PRIPREME Dagnje operite hladnom vodom, temeljito očistite te dobro izribajte oštrom četkom. Bacite sve koje su otvorene. U velik lonac ulijte ulje te ga stavite na laganu vatru. Dodajte češnjak, pospite ga paprom te pirjajte 1 minutu, tek toliko da češnjak i papar zamirišu. Zatim dodajte dagnje i poklopite lonac. Kuhajte nekoliko minuta pa ulijte vino i dobro promiješajte. Kad umak zavrije, pospite ga mrvicama i nasjeckanim peršinom, pažljivo promiješajte i kuhajte dok se školjke ne otvore, 10-ak minuta; tu i tamo protresite lonac. Uklonite sve školjke koje se nisu otvorile pa buzaru poslužite s hrskavim svježim kruhom za toćanje umaka.  Dostatno za 4 porcije!

Hrana Brzo Zdravo Dagnje Snaga Na Pladnju

Još iz rubrike

U centru Zagreba slavlje još traje, a boce i smeće preplavili ulice

BLAGDANSKI KAOS /

U centru Zagreba slavlje još traje, a boce i smeće preplavili ulice

Pahulje zabijelile autoceste: Snijeg u Lici i Gorskom Kotaru, izdano upozorenje za vozače

Pahulje zabijelile autoceste: Snijeg u Lici i Gorskom Kotaru, izdano upozorenje za vozače

Dan nakon stravičnog otkrića koje je šokiralo Hrvatsku: Ovo je kuća u kojoj je živjela obitelj

PRONAĐENE ZAKOPANE BEBE /

Dan nakon stravičnog otkrića koje je šokiralo Hrvatsku: Ovo je kuća u kojoj je živjela obitelj

Pročitaj i ovo

najčitanije

Rade Šerbedžija potpuno iskreno za Voyo: 'Angelina Jolie je pažljiva i nježna'

FINALE 'UZLETA GAVRANA' /

Rade Šerbedžija potpuno iskreno za Voyo: 'Angelina Jolie je pažljiva i nježna'

HNS objavio listu sudaca: Na teren se vraća čovjek koji se našao usred navijačkog skandala

SPORNE PORUKE /

HNS objavio listu sudaca: Na teren se vraća čovjek koji se našao usred navijačkog skandala

Otkrivena tajna zašto Petar Grašo nikad ne skida sunčane naočale: Nije zbog estetike

Otkrivena tajna zašto Petar Grašo nikad ne skida sunčane naočale: Nije zbog estetike

Podsjetimo se kako je 'Slo Rocky' otkrio što mu kao treneru najviše leži: 'Tu sam doktor'

USUSRET DRUGOJ EPIZODI /

Podsjetimo se kako je 'Slo Rocky' otkrio što mu kao treneru najviše leži: 'Tu sam doktor'

[KVIZ] Znaš li baš sve o biljkama?

DAROVI PRIRODE /

[KVIZ] Znaš li baš sve o biljkama?

Regionalni portali

U HE Lešće puštaju u pogon glavne agregate i vodne valove: 'Odaslat ćemo upozorenja'

U HE Lešće puštaju u pogon glavne agregate i vodne valove: 'Odaslat ćemo upozorenja'

Tenina stvaraonica proslavila treći rođendan: Šarena priča koja je osvojila Hrvatsku!

Tenina stvaraonica proslavila treći rođendan: Šarena priča koja je osvojila Hrvatsku!

Započela obnova kolnika u ulici Kozala: 'Asfaltiranje 900 kvadata radi veće sigurnosti'

Započela obnova kolnika u ulici Kozala: 'Asfaltiranje 900 kvadata radi veće sigurnosti'

Stranci će od sada dobivati letke o opasnostima umora i cjelodnevne vožnje

dubrovački dnevnik /

Stranci će od sada dobivati letke o opasnostima umora i cjelodnevne vožnje

Investicije: Od skloništa za životinje do milijunskih projekata za školske objekte!

Investicije: Od skloništa za životinje do milijunskih projekata za školske objekte!

Radi se radi, ali autocesta prema Mađarskoj još nije gotova: 'U završnoj je fazi'

Radi se radi, ali autocesta prema Mađarskoj još nije gotova: 'U završnoj je fazi'

Izdvojeno

Osijek je postao veliko gradilište, evo kad se očekuje dovršetak dionice koridora 5c

STIŽU I NOVI TRAMVAJI /

Osijek je postao veliko gradilište, evo kad se očekuje dovršetak dionice koridora 5c

Pilot helikoptera otkrio kakav spektakl nas čeka na mimohodu: 'Dođite u što većem broju'

'PONOS I ČAST' /

Pilot helikoptera otkrio kakav spektakl nas čeka na mimohodu: 'Dođite u što većem broju'

Veliki uspjeh riječkog KBC-a, kirurzi izveli zahvat kakav se rijetko viđa

PRESAĐENA MIKROBIOTA /

Veliki uspjeh riječkog KBC-a, kirurzi izveli zahvat kakav se rijetko viđa

Spasili pacijenticu u posljednji čas: 'Ovo se dogodi kad se imunitet okrene protiv vas'

VELIKI USPJEH KBC RIJEKA /

Spasili pacijenticu u posljednji čas: 'Ovo se dogodi kad se imunitet okrene protiv vas'

Teško je bolestan, a pozvali ga u vojsku: 'Ako završi na bojištu, bit će opasnost za cijelu postrojbu!'

VELIKI PROBLEM /

Teško je bolestan, a pozvali ga u vojsku: 'Ako završi na bojištu, bit će opasnost za cijelu postrojbu!'

Još iz rubrike

Podstanari ubuduće u zgradi samo uz potpis većine suvlasnika! Doznajemo detalje

RTL DANAS OD 19 SATI /

Podstanari ubuduće u zgradi samo uz potpis većine suvlasnika! Doznajemo detalje

Uživale su spavajući na madracu i šetajući rivom, RTL doznaje: Svinje će odstrijeliti!

ODROKTALE SU SVOJE? /

Uživale su spavajući na madracu i šetajući rivom, RTL doznaje: Svinje će odstrijeliti!

Hrvatska se danas pržila! U hladu, pod fontanom, ispod suncobrana - temperature su svugdje bile visoke

ALI STIŽE PROMJENA /

Hrvatska se danas pržila! U hladu, pod fontanom, ispod suncobrana - temperature su svugdje bile visoke